Questo resort di lusso nelle Isole Canarie è progettato per sfruttare il clima unico di Tenerife, offrendo un'esperienza olistica ad ospiti di tutte le età. Camere e suite di lusso, ristoranti raffinati di fama mondiale, spa e benessere, è il luogo perfetto per il relax ma altresì per scoprire le bellezze dell'isola. Il tutto offrendo costantemente il calore del servizio associato al DNA del brand ed agli standard The Ritz-Carlton.

Affascinante per la sua storia ed autentico per il suo fascino, il Convento do Espinheiro ha ridato vita ad un convento del 15° secolo, considerato monumento nazionale, dove importanti nobili hanno fatto e deciso la storia del Portogallo. Situato su 23 acri di campagna straordinariamente bella, ai margini di Évora nell'Alentejo, questo hotel è come una sintesi di tutto ciò che rende questa zona del Portogallo così irresistibile.