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I nuovi hotel del 2021

Assoceremo al 2020 nuove parole che sono entrate prepotentemente all’interno del nostro vocabolario quotidiano, come lockdown, restrizioni, resilienza, distanziamento sociale. Tutti noi confidiamo che questo 2021 possa essere l’anno della vera ripartenza e della riapertura. Comprova di ciò, tanti hotel indipendenti così come grandi catene sono prontissimi a lanciare nuovi luoghi di ospitalità in ogni continente. Quindi facciamo un piccolo giro del mondo, dando un’occhiata alle prossime apertura a 5 stelle…chissà uno di questi nuovi hotel potrebbe essere la giusta scusa per tirar fuori nuovamente la valigia e partire in questo 2021.

Bulgari in Francia

Hotel del 2021

Seguendo le aperture a Pechino, Dubai, Mosca e Shangai, il comparto ospitalità del noto marchio di moda “Made in Italy” ritorna in Europa in questo 2021, sbarcando nell’elegante e romantica Parigi. Più esattamente in Avenue George V, rinomata ai più perché è all’interno del famoso triangolo d’oro. Questo nuovo hotel firmato Bulgari conterà 76 tra camere e suite, una Spa con tanto di piscina (25 metri) ed un bel giardino esclusivo. I decori interni sono firmati Antonio Citterio e Patricia Viel in collaborazione con Valode & Pistre. Il tipico uso diffuso della pietra calcarea e la disposizione dei blocchi sono un omaggio all’estetica haussmanniana di fine Ottocento, mentre la forma quadrata del muro esterno completamente rinnovato rappresenta il razionalismo più moderno.

www.bulgarihotels.com

Rosewood in Brasile

Riportando in vita il dimenticato Matarazzo Maternity Hospital, la compagnia del lusso Rosewood ha progettato il primo avamposto della catena in Sud America. Le sue 150 camere e 124 suite sono opera a firma di Jean Nouvel. E’ presente una incredibile torre con tanto di giardino verticale e spazi al suo interno tutti da vivere, che sono opera di Philippe Starck in collaborazione con artisti del luogo come Vic Mooney e Saint-Clair Cemin. Questa collaborazione ha messo in luce la combinazione di diversi elementi tra flora tipica del brasile ed un design all’avanguardia. Inoltre è prevista pure una Spa e ben 6 ristoranti che dovranno accontentare ogni palato.

www.rosewoodhotels.com

One&Only in Montenegro

Allora combinate un resort di lusso sulla costa del Montenegro, la gustosa bravura dello chef stellato Giorgio Locatelli ed il servizio eccezionale di una delle catene alberghiere più famose al mondo…questo mix è assolutamente una novità imperdibile. Ma altro allo chef, riferimenti allo stile italiano sono presenti in tutte le camere in stile veneziano, mentre l’esclusiva spa e la spiaggia privata renderanno perfette ogni vacanza a Portonovi, fin dal loro primo ospite.

www.oneandonlyresorts.com

Airelles in Francia

Hotel del 2021
Giardini di Versailles

Come se il nome Versailles, cioè il palazzo più famoso al mondo, non bastasse, il lussuoso gruppo Airelles si è presa la briga di aprirvi un hotel in giardino. Non pensate ad un mega hotel ma bensì da un boutique hotel con 14 lussuose suite, tutte con vista sull’Orangerie: esclusività al massimo in mezzo alla storia della Francia. La suite più grande, con ben 120 mq di spazio, luci e specchi, si trova al piano terra (meglio conosciuto come piano nobiliare), proprio accanto al salone che sarà adornato di candelabri e mobili del ‘700. Pensate che Christophe Tollemer sta curando il restauro di tutto da ben 5 anni, selezionando poi gli oggetti d’antiquariato e affidando il resto dei mobili ad artigiani di fiducia.

www.airelles.com

Six Senses negli USA

Questo 2021 vede l’apertura del primo hotel in Nord America per la catena Six Senses. E per farlo ha scelto il The XI, un nuovo edificio progettato da Bjarke Ingles, che si affaccia sul fiume Hudson. Se da solo è sufficiente a far sognare gli amanti dell’architettura, allora la zona di West Chelsea, nota per le sue gallerie d’arte e musei, sarà un altro motivo che attirerà sempre più ospiti. Oltre all’architettura ed alla location, l’hotel offrirà ogni tipologia di servizio: dai corsi di cucina ad una piscina, senza dimenticare una zona benessere di ben 1670 mq. Tuttavia, questo nuovo hotel di New York non ha il solo obiettivo di essere un’ulteriore proposta di ospitalità nella Grande Mela ma bensì desidera diventare una parte indispensabile della vita culturale della metropoli. All’interno si potranno ammirare opere d’arte realizzate da artisti locali nonché mobili progettati e firmati Gilles & Boissier.

www.sixsenses.com

Cheval Blanc in Francia

La data ufficiale non è stata ancora fissata, ma LVMH è entusiasta della nuova apertura del Cheval Blanc a Parigi. L’hotel sarà situato in un edificio che simboleggia la capitale della Francia. Un palazzo fuori servizio da 15 anni, che si affaccia sulla Senna e che finalmente potrà rivedere la luce. Si tratta de La Samaritaine, uno dei grandi magazzini più importanti di Parigi, che riaprirà in primavera, tra hotel, enogastronomia, ristoranti e la spa Dior progettata da Peter Marino. L’hotel metterà a disposizione 36 camere e 36 suite. La ristorazione sarà affidata allo chef 3 stelle Michelin, Arnaud Donckele, che ha già lavorato con il gruppo a La Vague D’Or a Saint-Tropez.

www.chevalblanc.com

Hoshino Resorts KAI in Giappone

La pace interiore tramite il panorama circostante. Questa è il filo conduttore che lega tutte le 49 camere dell’Hoshino Resort KAI. Sito nella prefettura di Kagoshima, le protagoniste principali sono le enormi finestre. Il resto è sfondo. Mobili semplici, colori e materiali tradizionali. Ed inoltre è presente pure una  piscina riscaldata posta all’esterno con un panorama da favola.

www.hoshinoresorts.com

Paradero Todos Santos in Messico

Il Todos Santos ha appena aperto il primo hotel del paese, rimanendo fedele alla tradizione e combinando il comfort con una vasta gamma di esperienze ed attività. Sono presenti solo 35 camere, comprese le 18 suite, dalle quali si può godere della vista sulla campagna e sull’oceano, essendo poste agli ultimi piani. Il progetto è stato creato da Ruben Valdez e Yashar Yektajo, con un motivo a triangolo ripetuto, che è la forma sacra dei Maya. Invece gli interni sono stati pensati e progettati da B. Huber e ricordano i colori sabbiosi di città del Messico come Guadalajara e Oaxaca. Il centro benessere è focalizzato sulle terapie del suono, con ben 100 palme, deserti e montagne…Un angolo di paradiso così mutevole che gli è stato concesso lo status di Riserva della Biosfera dall’UNESCO.

www.paraderohotels.com

NoMad in Regno Unito

Hotel del 2021

NoMad sbarca in Europa in questo 2021 aprendo la sua prima struttura a Covent Garden a Londra. Il palazzo era precedentemente una stazione di polizia risalente al XIX secolo, di fronte alla Royal Opera House. Le 91 camere sono raffinate ed in stile bohémien. Un richiamo di mondo che si pone tra Messico ed Inghilterra. Da non perdere l’incredibile biblioteca nonché il bar Side Hustle che serve come specialità, drink a base di agave.

www.thenomadhotel.com

Palácio de Canavezes in Portogallo

Anche la nuova aggiunta della Campbell GRAY Hotels ha previsto la riqualificazione di un palazzo storico a Porto. La città portoghese è da sempre rinomata per le sue acque termali, tant’è che era già una meta prediletta ai tempi di Traiano e tempo dopo della famiglia reale del Portogallo. La costruzione di questo hotel risale al 1908 ed adesso la sua ristrutturazione è stata opera di Pedro Gomes Fernandez con il supporto per gli interni a firma Paulo Lobo. Al suo interno saranno presenti 52 camere che si affacciano sul fiume Tâmega e un’ampia area fitness con piscina coperta, bagno turco e sauna.

www.paraderohotels.com

Mandarin Oriental Ritz in Spagna

Si tratta del progetto di ristrutturazione più impegnativo della prestigiosa catena alberghiera che non dimentichiamo ha ben 110 anni di storia. Questa sua nuova avventura targata 2021 aprirà i battenti all’interno di un edificio storico di Madrid, in stile Belle Epoque, con una meravigliosa vista sul Prado. Il progetto è a firma di  Rafael de La-Hoz che sta collaborando con Gilles & Boissier. Questa nuova chicca a firma Mandarin Oriental offrirà ben 100 camere e 53 suite, tra cui una piscina riscaldata al suo interno, area relax e benessere, ben 5 ristoranti per tutti i gusti nonché vedrà ritornare alla luce la storica cupola in vetro del Palm Court, che dopo circa 80 anni ritornerà a brillare.

www.mandarinoriental.com

Nobu in Marocco

Piazza Djemaa el-Fna

La catena alberghiera co-fondata da Robert De Niro sta continuando la sua espansione ed è approdata non lontano dalla piazza Djemaa el-Fna, centro nevralgico di Marrakech. Con l’ottica di richiamare le tradizioni del posto non possiamo non citare per prima il centro benessere di ben 2.000 mq dove non manca l’hammam. Ma gli ospiti delle 71 camere, non avranno solo la spa a disposizione bensì godersi la vista del minareto e dei colori, luci e suoni della piazza dall’ultimo piano dell’edificio dove è posta pure una bellissima piscina panoramica. Che dire di più…c’è solo da attendere la sua apertura prevista per il prossimo autunno 2021. Mai attesa sarà più giustificata!

www.nobuhotels.com

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Asia Giappone

Giappone: un mondo a parte!

Dalle torri ed i gadget di Tokyo alla serenità dei santuari sacri e la bellezza impetuosa del Monte Fuji, un viaggio in Giappone offre il perfetto mix di storia, cultura, bellezza e tecnologia. Il Giappone è senza dubbio  un mondo a parte!

Se la vostra domanda è “Cosa vedere e fare in Giappone?”, siete arrivati nel posto giusto. Ho tracciato un piano settimanale con un itinerario di sei giorni e lasciandovi un giorno libero, che vi porta dalle strade illuminate al neon di Tokyo, alle colline ricche di templi di Kyoto, passando per sorgenti termali e robot bar. Allora, pronti via!

Giorno 1: Shopping & Sushi a Tokyo

Giappone
Harajuku

Immergetevi direttamente a Shinjuku, il cuore illuminato di Tokyo, dove troverete grattacieli accatastati come su Tetris, karaoke bar colorati e interminabili file di locali di ramen e sushi. Visitate il Tokyu Hands, che è tanto parco divertimenti quanto grande magazzino. Troverete di tutto, dai kit per bonsai alle maschere di kabuki.

Da qui dirigetevi verso la folle Harajuku, epicentro della cultura pop giapponese. Spot fan di cosplay vestiti da Alice nel Paese delle Meraviglie, spaventosi signori della guerra e supereroi. Ci sono diversi negozi di vestiti, trucco e musica. Dopodiché gustatevi le crepes ripiene di crema sulla bella Takeshita-dōri. Terminate la giornata con uno spettacolo di cabaret con robot strabilianti ma al contempo assurdi.

Giorno 2: I Tesori Culturali di Tokyo

Giappone
Santuario Meiji Jingu

In superficie è tutto fantascientifico, ma se scendete più nel dettaglio, troverete un altro mondo che è ancorato alla storia ed alla tradizione. Fate una passeggiata intorno al Santuario di Meiji Jingu per vedere donne vestite con il kimono tradizionale, nonni che girano in bicicletta e divinità cane color pietra. Percorrete le suggestive stradine secondarie di Asakusa, il quartiere più antico di Tokyo, o passeggiate per i Giardini Orientali del Palazzo Imperiale per ammirare le immense porte d’ingresso, gli spessi bastioni in pietra, i fossati pieni di cigni e le cascate in miniatura.

La sera, godetevi una bistecca con le spettacolari viste sulla città presso il New York Grill, in cima ai 52 piani del Park Hyatt Hotel (che ha fatto da sfondo al film premio Oscar “Lost in Translation”).

Giorno 3: Bagni Termali ed il Monte Fuji ad Hakone

Giappone
Monte Fuji

Salite su un treno super-rapido a Tokyo e in soli 90 minuti potrete raggiungere le tranquille colline, i boschi ondulati e le sorgenti termali del Parco Nazionale di Hakone, la deviazione perfetta nel frenetico itinerario Tokyo-Kyoto. Nel cuore della città c’è Ashinoko, un lago dove è possibile vedere il monte Fuji spolverato di neve. Dopo la classica foto per Instagram dirigetevi all’Hakone Yuryo, un elegante bagno termale pubblico con piscine in pietra naturale e splendide viste sui boschi.

Desidero suggerirvi di arrivare a Kyoto, ex capitale del Giappone, in tempo per il tramonto, in quanto è il momento migliore per individuare le geishe. Solo 200 di queste incredibili “opere d’arte viventi” esistono ancora in città e sono difficili da rintracciare. Ma se vi aggirate per il quartiere di Kyoto di Gion, illuminata da lanterne, in particolare per Viale Hanami-koji, potreste semplicemente vedere un bagliore di seta e rossetto rosso scivolare tra le case di legno.

Affamati? Fermatevi da Saijiki Toshigami per piatti stagionali, tagliati a dadini e sfrigolati di fronte a te.

Giorno 4: In giro per i Templi di Kyoto

Giappone
Santuario Kiyomizu-dera

Adagiato sulle colline orientali di Kyoto e con una grande piattaforma di legno che vanta splendide viste sulla città, il Tempio Kiyomizu-dera è una delle attrazioni più belle di tutto il Giappone. È anche uno dei più visitati. La maggior parte dei gruppi arriva dopo colazione, ma il tempio apre alle 6 del mattino, quindi alzatevi presto per godervelo senza folla.

Successivamente, godetevi un pranzo con un bento box sotto i salici e gli aceri del Parco Maruyama prima di avventurarvi lungo gli stretti vicoli di ciottoli degli antichi giardini Zen del tempio Kōdai-ji del XVII secolo, seguito da un visita al Santuario Yasaka.

Giorno 5: La Kyoto Antica e le Bellezze Naturali

Giappone
Arashiyama

Esplorate la foresta di bambù di Arashiyama, dove i delicati raggi del sole attraversano una fitta vegetazione per creare un incantevole tunnel di luce e buio. Iniziate dall’ingresso meridionale e dirigetevi verso l’affascinante Tempio Tenryu-ji, noto anche come il Giardino dei 100 fiori.

Quando avere avuto il vostro pieno di flora, tornate indietro verso la stazione di Arashiyama e salite al secondo piano per andare all’Obu Café, dove gustare gli spaghetti al curry e un frullato di mango e matcha. Da qui potrete salire su uno dei trenini viola fino al tempio Daikaku-ji che risale a 1.200 anni fa. Mentre camminate, ascoltate i suoni di provenienti dai “piani dell’usignolo”, sono stati progettati come una sorta di antico sistema di allarme per avvisare i samurai della presenza di intrusi.

Giorno 6: Santuari Immancabili a Kyoto

Giappone
Santuario Fushimi Inari Taisha

Kyoto ha oltre 1.600 templi e santuari straordinari da vedere, ma potreste trascorrere anni a cercare di spuntarli tutti. Però due edifici eccezionalmente belli che non vorrete perdervi sono il Santuario Fushimi Inari Taisha, con i suoi infiniti colonnati di porte laccate arancioni e l’eterea Kinkaku-ji ricoperta d’oro.

Tralasciando il vostro giorno libero, nel quale godervi gli aspetti più tecnologici del paese oppure il lato più eccentrico, vi suggerisco di terminare la vostra settimana sulle rive del fiume Kamo, guardando uomini d’affari in bicicletta che si dirigono a casa, o le coppie che vanno in canoa sotto i ponti oppure amici che tintinnano gli occhiali nei bar all’aperto.